HOT ! Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan

Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine. the Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。～at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。新品未開封✨CSルイス・シグネチャー・クラシック全集／7冊BOXセット。出版と同時に米国で購入しました。洋書 David Lynch Digital Nudes。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。ナポレオン「エジプト誌」Description de l’Egypte」希少本。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。オックスフォードリーディングツリー入門編(132冊)。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。メゾン・マルタン・マルジェラ 作品集「A Magazine #1」限定復刻版。楽しんで頂けると嬉しいです。洋書 Messengers Style ASSOULINE。よろしくお願いいたします。2G Arne Jacobsenほか6冊セット。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 Navajo Jewelry: A Legacy of Silver。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。洋書 Microwave Transistor Amplifiers。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4