TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Letters

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DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderne

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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Lettersの詳細情報

OP: Traite de Patisserie Moderne – Kitchen Arts & Letters。DARENNE (Emile), DUVAL (Emle) - Traité de patisserie moderne。Treatise on sourdough baking - BREAD Editions。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。Pâtisserie Extraordinaire: Impress with Modern French Entremets。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。【洋書 36冊セット】ディズニーなど英語多読。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。Anne of Green Gables✨サプライズ・ポケット頁がさらに魅力❣️。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。(初版 ) WOODLANDS: MAT HENNEK (洋書)。ご理解いただける方のみお願いいたします。い*こ様 J.R.R.トールキン関連書籍セット（英語版・ペーパーバック） To。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。新品未開封✨CSルイス・シグネチャー・クラシック全集／7冊BOXセット。